Ca’ della Tognella
alte ländliche Mühle

Stellen Sie sich vor, Sie gehen durch die Türen des B&B Cà Tognella und werden in das Jahr 1796 zurückversetzt, als diese Mauern ein Lagerhaus für Mehl und gemahlenes Getreide beherbergten, das in einer kleinen Mühle 300 Meter entfernt am Progno di Fumane gemahlen wurde. Dieser Ort, der einst essenziell für die ländliche Wirtschaft der Region war, sammelte die Früchte der Arbeit der örtlichen Bauern und versorgte die Familien der Umgebung. Im Laufe der Jahrhunderte verwandelte sich Cà Tognella in einen gemütlichen Zufluchtsort für Reisende und Geschäftsleute, die die Region mit Pferdefuhrwerken durchquerten. Die strategische Lage zwischen Verona, dem Gardasee und dem Valpolicella machte diese Unterkunft zu einem idealen Zwischenstopp. In den Zimmern, in denen die Reisenden einst ruhten und die nun vollständig renoviert sind, wollten wir die Atmosphäre der Intimität und Gastfreundschaft vergangener Zeiten bewahren. Die Struktur mit ihren freiliegenden Holzbalkendecken erinnert an die ursprüngliche rustikale Ästhetik, bietet aber allen modernen Komfort. Jedes Detail wurde durch die Wiederherstellung und Verwendung edler Materialien hervorgehoben, um den Gästen das Gefühl zu geben, Teil einer jahrhundertealten Geschichte zu sein. Wir wollten diese Merkmale als Hommage an das einfache und authentische Leben von damals bewahren und eine greifbare Verbindung zwischen Vergangenheit und Gegenwart schaffen.

Der Name "Pescantina" wird von dem lateinischen "Piscantina" oder "Piscantinum" abgeleitet. Dieser Begriff ist mit dem Wort "piscis" verbunden, das "Fisch" bedeutet. Die Ableitung könnte auf die Fischerei hinweisen, die wahrscheinlich eine häufige Tätigkeit entlang des Flusses Etsch war, der das Gebiet von Pescantina durchquert. Das Dorf Pescantina erlebte die Weltkriege des letzten Jahrhunderts aus erster Hand und wurde zur Anlaufstelle für alle, die nach der Internierung in den nationalsozialistischen Lagern in ihre Heimat zurückkehren konnten. In diesem Zusammenhang sind die Denkmäler für die Gefallenen auf der Piazza San Rocco und das Denkmal für die ehemaligen Internierten am ehemaligen Bahnhof von Balconi erwähnenswert. Heute ist Pescantina ein lebendiges Zentrum, das Tradition und Moderne verbindet, während es seine landwirtschaftliche Berufung mit besonderem Augenmerk auf den Anbau von Weinreben und Pfirsichen bewahrt. Das Gebiet hat dank seiner strategischen Lage in der Nähe von Verona, dem Gardasee und dem Valpolicella eine bedeutende Entwicklung im Tourismussektor erlebt. Pescantina stellt ein perfektes Gleichgewicht zwischen Vergangenheit und Gegenwart dar, mit einem besonderen Augenmerk auf die Erhaltung seines historischen und kulturellen Erbes, während es weiterhin mit Innovation und Dynamik in die Zukunft blickt